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Les suggestions

Notre  » Bocal de Foie Gras » Maison vous est proposé toute l’année.

Sa recette UNIQUE ouvrira vos papilles, en apéritif ou en entrée, pour savourer nos autres suggestions en plus de notre Carte.

Nous vous suggérons chaque semaine de nouveaux voyages gustatifs en fonction de nos arrivages.

L’ hiver est propice pour savourer nos plats tels que le Gratiné à l’ Oignon, notre Baluchon de Morteau, la Fameuse boite chaude au MONT d’OR, ou en Pommes de terre Gratinées, et d’autres surprises …… :o

Plus léger, notre Filet de Truite Lardé avec sa sauce TROUSSEAU …..

Les Amateurs de Viande d’appellation contrôlée Française apprécieront notre CÔTE de BOEUF à l’ OS au Grill, pièce de plus d’ 1 Kgs que nous vous conseillons vivement de déguster au maximum Saignante !!!!

Plus de cuisson, orientez-vous vers notre ENTRECÔTE de sélection Bouchère Française, magnifique pièce de viande française de 250 Grs MINIMUM !!!!.

Sans oublier nos propositions de Fromage Régionaux.

Les Sucrés ne seront pas en reste autour d’une Bonne Coupe Spéciale BOISSAUDE, d’une vraie Mousse au Chocolat Maison, et surtout de notre légendaire Tarte aux Myrtilles Maison !!

Tout ces Plats, vous permettrons de découvrir nos Produits du Terroir, accompagnés de Vin Régionaux sélectionnés ou de nos suggestions mensuelles de Bonnes Cuvées.